کتب محسن زندی

کتب

عنوان کتاب	نوع نشر	ناشر	مولف/مولفین	مترجم/مترجمین	تاریخ نشر	PDF FILE
مباني مهندسی فرآوري مواد غذایی [ خلاصه کتاب]	تالیف	دانشگاه زنجان	محسن زندی		شهريور 1403
عملیات واحد و فراوری در مهندسی مواد غذایی	تالیف	دانشگاه زنجان	محسن زندی		تير 1403
درآمدی بر فیلم‌ها و پوشش‌های خوراکی [ خلاصه کتاب]	تالیف	دانشگاه زنجان	محسن زندی		اسفند 1402
درآمدی بر مهندسی صنایع غذایی [ خلاصه کتاب]	تالیف	دانشگاه زنجان	محسن زندی		شهريور 1398
مدیریت پسماند در صنایع غذایی	تالیف	انتشارات آییژ	زندی، م.، نیاکوثری، م.،		بهمن 1391
کاربرد سیستم های بویایی و چشایی الکترونیکی در صنایع غذایی	تالیف	انتشارات آییژ	زندی، م.، نیاکوثری، م.،		بهمن 1391